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「グランド ハイアット 東京」の贅沢な“シメパフェ”で、大人時間を満喫!

「グランド ハイアット 東京」から、ラグジュアリーホテルならではの大人ためのプレミアムパフェ2種が新登場! 発売は、2018年7月1日(日)から。

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6Fの中国料理レストラン「チャイナルーム」に新メニューとしてお目見えするのは、ツバメの巣のうれしい美肌効果が期待できる「チャイニーズかき氷パフェ」。くり抜いたパパイヤの中に、人気の台湾スタイルのマンゴー羽衣かき氷、フレッシュマンゴーの味わい豊かなマンゴープリン、 杏仁アイスクリーム、フレッシュマンゴー、そしてツバメの巣をたっぷりと盛り付けた、見た目にも華やかなチャイニーズスタイル!

そして、4Fのシックなジャズラウンジ「マデュロ」では、「贅沢な大人のパフェカクテル」の提供をスタート。バニラアイスの上に宮崎県産アップルマンゴーのピューレ、プレミアムラム酒「ロンサカパ センテナリオ」とチョコレートリキュールをフォーム状にしたエスプーマをあわせ、ラズベリー やブラックベリー、ブルーベリーに加え「マデュロ」のチョコプレートをトッピング。フレッシュな果実、スイートかつビターなラム酒とチョコレートの味わいが一度に楽しめる、なんとも贅沢な一品。

食事を最後までリッチに演出してくれる“シメパフェ”で、大人の贅沢時間を満喫して。

TEXT:YUKI KIMIJIMA

FromVOGUE