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スモーキーな桜の風味香る。「ルークスロブスター」に新作春メニューが登場!

LIFESTYLE/NEWS
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NY発のロブスターロール専門店「ルークス ロブスター(LUKE’S LOBSTER)」が、日本限定メニュー「桜 B.L.T. ロブスターロール」を2020年34日(水)〜415日(水)までの期間限定で発売。

新作「桜 B.L.T. ロブスターロール」は、春の訪れを告げるを切り口に、「ルークス ロブスター」こだわりの ロブスターロールを、よりカジュアルかつ食べ応えたっぷりにアレンジした一品。

アメリカでは贅沢なごちそうとして愛されている高級シーフード「ロブスター」と、桜のチップでスモークしたオリジナルレシピのベーコン、シャキシャキのレタスと新鮮なトマトをサンド。さらにアクセントとして、国産の八重桜の塩漬け、大根、レッドオニオンを合わせた桜風味のレリッシュをトッピング。そして、練乳とレモン果汁を加え、甘酸っぱく仕上げたオリジナルマヨソースが、それぞれの食材をまとめる仕上げに。

口に広がるスモーキーな桜の風味と食材それぞれの旨味が凝縮された、この時期だけのエクスクルーシブな逸品を、ぜひお試しあれ!

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