「ホテル雅叙園東京」からラグジュアリーな“大人のかき氷”が今年も登場！

「ホテル雅叙園東京」のCafe & Bar「結庵」が、昨年大好評だった大人のかき氷「リッチシェイブアイス」を、今年はメロンとパイナップルの2種類で提供。2019年6月1日（土）〜9月1日（日）の期間＆数量限定で発売。

「リッチシェイブアイス メロン」は、夏の果物の王様と言われるメロンを贅沢に使用した一品。さわやかで上品な甘さのメロン果肉とミルクテイストのシェイブアイスをメロンの器に盛り付け、口の中でやさしく溶ける赤肉メロンのエスプーマで仕上げて提供する。

「リッチシェイブアイス パイナップル」は、美肌効果や疲れを和らげてくれる効果があるといわれているパイナップルを主役に、トロピカルな味わいに仕上げたかき氷。程よい酸味と甘みの果肉と、ほのかな甘さのミルクテイストのシェイブアイスをパイナップルの器に盛り付け、さらにアクセントとしてタピオカをトッピング。

よりリッチにかき氷を堪能するなら、熟れた果実や柑橘系の香りがふくよかなシャンパーニュ「ランソン・ブラックラベル・ブリュット」との最強コンビが楽しめる、グラスシャンパーニュセットもオススメ。また、席でSNSにかき氷を投稿すると、ペパーミントティーもしくは翡翠ウーロン茶の1杯サービスも実施。

陽光と緑あふれる涼やかな空間でリッチにかき氷を堪能すれば、夏の暑さから逃避行できるはず！