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「ワールド・ブレックファスト・オールデイ」が次に旅する国は、北東ヨーロッパの小国リトアニア!

LIFESTYLE/NEWS
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“朝ごはんを通して世界を知る”をコンセプトに、世界各地の朝ごはんメニューを提供する「WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)」が、「リトアニアの朝ごはん」を2018年6月5日(火)〜8月5日(日)の期間限定で提供スタート。

バルト海沿岸に位置する北東ヨーロッパの小国・リトアニアでは、すりおろしたジャガイモを使ったポテトパンケーキが朝の定番レシピ。他にも、アンズ茸などのキノコとベーコンをサワークリームとソテーしたクリームソースや、ラディッシュとスプリングオニオンを使ったサラダ、フレッシュチーズのカード(ヴォルシケ)といった、リトアニアでポピュラーな朝ごはんメニューをワンプレートにして提供。

朝ごはんの他にも、ビーツとケフィアで作るピンクの冷製スープ(シャルティバルシチャイ)や、発酵ドリンク(ギラ)、フレッシュハーブティーといったリトアニアの定番ドリンク、そして、蜂蜜のケーキ(メドーピラーガ)、ヴォルシケを使ったチーズケーキ(ヴォスリケピラーガ)などのデザートも多数ラインナップ。また、期間中はリトアニアに関するイベントも開催。まずは“食”からリトアニアの魅力に触れてみて!

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