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豪快な魚介と肉のコンビネーション! 「ジェイエス バーガーズ カフェ」から、“サーフ&ターフ”をテーマにした新メニューがお目見え。

LIFESTYLE/NEWS
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アメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエス バーガーズ カフェ)」が、2017年7月18日(火)までの期間限定で、“Surf & Turf(サーフ&ターフ)”をテーマにしたボリューム満点のメニューを発売!

アメリカで“サーフ&ターフ”の定番と言えば、ビーフステーキとグリルロブスターの盛り合わせ(SURF=海/TURF=牧草)。それを今回、「ジェイエス バーガーズ カフェ」では、100%ビーフパティの上に頭から尾まで丸ごと食べられるソフトシェルシュリンプをグリルしてトッピングしたバーガーにアレンジ。肉や海老と相性の良い南米生まれの香草ソース “チミチュリ”や、キャラウェイ、オレガノなど清涼感のあるスパイスやハーブを使用し、ライムを絞ってさっぱりとした後味に仕上げている。

そのほかにも、パイン&ココナッツベースの“ピニャコラーダソース”にディップする「ベーコンラップ・ソフトシェルシュリンプ」や、トマトベースの「クラム&ソーセージチャウダー」といった、魚介&肉を夏らしく爽やかに堪能できる3種のメニューをラインナップ。暑い日にこそ、アメリカンスタイルならではの豪快なハンバーガーでパワーチャージを!

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