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新感覚スイーツがずらり！　今、食べたいのは“チーズ”のお菓子。

LIFESTYLE/FOOD
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ジメジメ暑さが増してくるこの季節、さっぱりした後味のチーズフレーバースイーツが気になる！　今すぐ食べたくなること間違いなしの、トレンドアイテムを選りすぐってお届け。

  • レアチーズソフト ￥540

    濃厚な味わい＆ひんやり感がクセになる！

    チーズが主役のスイーツの専門店「Now on Cheese♪」の注目メニューは、キュートなパッケージが乙女心をくすぐるソフトクリーム。北海道産のミルクと生クリーム、クリームチーズとイタリアのマスカルポーネをふんだんに使用した味わいは、まるでレアチーズケーキのよう！　濃厚だけど、後味さっぱりで楽しめるから、暑い日の駆け込みスイーツにもおすすめ。

  • 飲めるチーズケーキ 左：いちご　右：ハニーマスカルポーネ 各￥594（税込）

    渋谷の新名物スイーツはこれ！

    今年の6月、SHIBUYA109渋谷にオープンしたオリジナルテイクアウトフード専門店「IMADA KITCHEN（イマダキッチン）」でユニークなチーズスイーツを発見！　その名も、クリームチーズやヨーグルト、牛乳をベースにグラノーラやフルーツソースなどをトッピングした“飲めるチーズケーキ”。フレーバーは、フレッシュなイチゴをトッピングした「飲めるチーズケーキ いちご」と、チーズと相性抜群のはちみつをプラスした「飲めるチーズケーキ ハニーマスカルポーネ」の2種類。どちらを選ぶか、迷っちゃう！

    • イマダキッチン

      東京都渋谷区道玄坂2-29-1 SHIBUYA109渋谷 B2F
      10:00～21:00（元日を除き、年中無休）
      https://imada-kitchen.jp/

  • チーズチョコレートバーガー ￥550（3個入り）

    手みやげにもおすすめの新スイーツブランド。

    今年4月に登場した｢マイキャプテンチーズTOKYO｣もチーズスイーツの専門店。チェダーチーズショコラをサンドした「チーズチョコレートバーガー」は、チーズの風味を最大限に引き立てるべく、素材の組み合わせをとことん追求。バターの香るバンズクッキーとホイップショコラでチーズをサンドし、バーガー仕立てに。コロンとしたポップなルックスながらも、塩味と甘味が絶妙な味わいを織り成し、その味わいは本格派！

    • マイキャプテンチーズTOKYO

      東京都千代田区丸の内1-9-1JR東京駅構内 B1F グランスタ内
      03-3216-3336
      8:00〜22:00 ※日曜と連休最終日の祝日は8:00〜21:00
      https://mycaptaincheese.tokyo/

  • フロフロ ￥600

    シャリシャリ感が楽しいひんやりドリンク。

    三軒茶屋にあるチーズケーキ専門店「cafe The SUN LIVES HERE」からは、この夏、フローズンドリンク「フロフロ」が新登場。北海道十勝産のマスカルポーネチーズと生乳100%のヨーグルトのチーズケーキで作られたフロマージュフローズンドリンクは、チーズの濃厚さを感じつつも喉ごし爽やか！　暑い日にもゴクゴク飲めちゃうから、この夏のリピートドリンクに決定！

  • ブルーチーズBB ￥2,600（8個入り）

    大人こそ食べたい珠玉のチーズケーキ。

    美食の街で知られるスペイン・バスク地方で愛される伝統のバスクチーズケーキを「BLOCK BLOCK TOKYO」流にアレンジ！　「ブルーチーズBB」はブルーチーズがたっぷりINしたチーズ上級者も唸る本物志向のチーズケーキ。ブルーチーズのシャープな辛みとベイクドチーズの香ばしさを楽しめるケーキは、ワインとも相性抜群。大人の夜スイーツとして、その美味しさに酔いしれて。

  • ブーシェフレ・アントルメ 直径12cm ￥1,601（税込）

    口の中でとろけるフワフワ感を堪能。

    大阪にオンリーショップを構える「Fuwa-Trois（フワトロワ）」は、北海道産の良質なミルクとチーズをたっぷり使ったチーズクリームサンド専門店。人気アイテム「ブーシェフレ」にこの夏、切り分けて食べるビッグサイズがお目見え。メレンゲと卵黄をふわふわに焼き上げた生地に、クリームチーズ入り濃厚生クリームと粒状のゴーダ＆チェダーチーズを混ぜ込んだカスタードクリームをサンド。食感でもチーズを楽しめる新アイテムは、みんなでわいわい味わいたい！

  • チーズ×チーズ×チーズ ケーキ ￥690

    絵本から飛び出したようなビジュアルにキュン！

    ご飯メニューからスイーツまで揃うチーズ料理専門店「CCC Cheese Cheers Cafe」で絶対チェックしたいのが、そのビジュアルでSNSでも話題沸騰中の「チーズ×チーズ×チーズ ケーキ」。お店で毎日手作りしているというこのケーキは、まるで絵本から飛び出してきたようなキュートさ！　一見ハードチーズのような食感に思えるけれど、まずは一口召し上がれ。リコッタチーズ、マスカルポーネチーズ、クリームチーズの3種類のチーズをミックスしてふわふわに仕上げているから、ペロリと食べられるはず！

    • CCC Cheese Cheers Cafe 渋谷

      東京都渋谷区宇田川町12-7 エメラルドビル4F
      03-4446-9580
      平日／17:00〜22:00　土日祝／12:00〜15:00、17:00〜22:00
      http://cccshibuya.main.jp/

  • スプーンで食べるチーズケーキ（カマンベール・ゴルゴンゾーラ・パルメザン・ゴーダ・マスカルポーネ・チェダー） 各￥216（税込）

    6種類から選べるふわふわチーズケーキ！

    チーズの新たな魅力を引き出すスイーツを探求する「ウメダチーズラボ」からは、6種のフレーバーが揃う「スプーンで食べるチーズケーキ」をピックアップ。口の中でほろほろと溶けるなめらか＆ふわふわ食感の秘密は、メレンゲとカスタード、クリームチーズを合わせて作り上げたベース。そこにそれぞれチーズパウダーを配合し、6種の風味を表現。クセが少なく食べやすい「マスカルポーネ」から、刺激的な味わいの「ゴルゴンゾーラ」まで食べ比べするのも楽しそう。関西でチーズスイーツを味わうなら絶対外せないマストアドレスとして覚えておきたい！

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