街にクリスマスムードがあふれる季節が到来！ パーティを盛り上げるのに欠かせないクリスマスケーキの中でも、特に気になるのは目にもおいしい“ビジュアル映えする”デザイン。ラグジュアリーホテルのパティシエが腕を鳴らす、渾身の一品を総覧。
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前：ルドルフ ￥4,500 奥：スノーマン ￥4,500／ハイアット リージェンシー 東京 ※受け渡し期間：2018年12月21日（金）〜25日（火）11:00〜20:00、予約受付は12月17日（月）まで。抜群のキュートっぷりは食べるのがもったいないほど！
並んで寄り添うスノーマンが愛らしい「ハイアット リージェンシー 東京」の人気NO.1ケーキ「スノーマン」に、新たな仲間が登場！ 今年の新作としてお目見えした「ルドルフ」は、チョコレートとヘーゼルナッツがハーモニーを奏でる濃厚な大人の味わい。サンタクロースの乗るソリを引いて今にも走り出しそうなキュートなビジュアルに心まで弾む！
ハイアット リージェンシー 東京「ペストリーショップ」
東京都新宿区西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京 ロビーフロア・2F
10:00〜21:00
03-3348-1234
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ヴォヤージュ ド ノエル 2018 ￥5,200／セルリアンタワー東急ホテル ※受け渡し期間：2018年12月16日（日）～25日（火）、予約受付は12月15日（土）まで。スノーマンが温もりあふれるクリスマスを演出！
「セルリアンタワー東急ホテル」からは、ソリに乗ったスノーマンが可愛らしいデコラティブなケーキが登場。ベリーとショコラが甘酸っぱいハーモニーを奏でるケーキを、ホワイトチョコレートのソリ＆スノーマンでデコレーション。おいしさと楽しさをソリいっぱいに載せたケーキは、ギフトアイテムにもぴったり。
セルリアンタワー東急ホテル「ペストリーショップ」
東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル LBF
10:00～21:00
03-3476-3000
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スノー＆ホワイト チョコレートムース Φ18cm×H5cm＜要予約＞ ￥4,800／コンラッド大阪 ※お渡し期間：2018年12月8日（土）～25日（火）、予約受付は12月22日（土）もしくは購入の3日前まで。大人のクリスマスを盛り上げる端正な佇まい。
銀世界を思わせる真っ白なビジュアルにブルーベリーが並ぶ、なんともスタイリッシュなこちらは「コンラッド大阪」の一品。端正なビジュアルのなかに、アールグレイ香るチョコレートムースやオレンジのコンポート、ヘーゼルナッツのムースなどさまざまな味わいをレイヤード。見えないところにこだわりを忍ばせたおしゃれケーキは、大人が集まるパーティの手土産にもおすすめ！
コンラッド大阪 パティスリー「アエリア」
大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪 40F
11:00～20:00
06-6222-0111
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モンブラン W16.5cm ￥4,200／マンダリン オリエンタル 東京 ※受け渡し期間：2018年12月1日（土）〜25日（火）、店頭販売は12月10日（月）〜25日（火）、予約受付は12月17日（月）まで（受け渡しの3日前まで）。シェフ特製の極上モンブラン！
山をイメージしたデザインが新鮮な「マンダリン オリエンタル 東京」のモンブラン。ナッツのように芳しいフランス産、軽く燻したような香りのイタリア産、甘みの強い日本産と世界中から厳選した3種類の栗を使用。それぞれの栗の個性を生かした素材使いはさすがの一言！ 口いっぱいに広がる軽やかな栗の味わいに効かせたカシスの甘酸っぱさも絶妙。
マンダリン オリエンタル 東京「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」
東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 1F
月〜金：7:30〜20:00、土日祝：9:00〜19:00
0120-806-823（レストラン総合予約 9:00〜21:00）
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スパークル＜限定150台＞ ￥5,500 【オンライン予約限定価格】￥4,950／グランド ハイアット 東京 ※受け渡し・販売期間：2018年12月20日（木）〜25日（火）、予約受付は 12月16日（日）（オンライン予約は12月17日（月）AM11:00）まで。人気の“モザイクケーキ”がパワーアップ！
毎年人気のモザイクケーキをさらに華やかに、楽しくアップグレードした「スパークル」は「グランド ハイアット 東京」が贈るシェフ渾身の新作！ 全9種類の四角いミニムースをモザイク柄に組み合わせ、その上にきらきらのトッピングをあしらったエクレアをデコレーション。アート作品のように大胆で繊細なビジュアルは、ずっと眺めていたくなるほど素敵！
グランド ハイアット 東京 「フィオレンティーナ ペストリーブティック」
東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 1F ロビーフロア
9:00〜22:00※ケーキ・タルトの販売は10:00～22:00
03-4333-8713
予約専用ダイヤル（ナビダイヤル有料）／0570-012-025
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ブッシュ フレーズ ヌガー Φ16cm ￥5,500／ザ・ペニンシュラ東京 ※お渡し・販売期間：2018年12月21日（金）〜25日（火）、予約受付は12月21日（金）まで。ただし予定数に達し次第終了。ファッショニスタ必見のモードなデザイン！
クリスマスの定番ブッシュドノエルを「ザ・ペニンシュラ東京」が大人のムードにグレードアップ。はちみつにナッツ、オレンジ風味のヌガー、ピスタチオのスポンジなど多様な味わいをレイヤードし、その外側にイチゴのムースをプラス。さらに表面にイチゴチョコレートを吹き付け、ベルベットのような高級感のあるテクスチャに。大胆な“Noel”の文字が、大人のケーキに遊び心をプラス！
ザ・ペニンシュラ東京「ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ」
東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 B1F
11:00～19:00
03-6270-2888
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ノエルショコラ 17cm×7.5cm ￥4,800／ザ・キャピトルホテル 東急 ※受け渡し期間：2018年12月10日（月）〜25日（火）、予約は12月23日（日・祝）まで。クリスマスの夜空に艶めく惑星を浮かべて。
「ザ・キャピトルホテル 東急」からは、惑星をデザインしたシックな装いのケーキをピックアップ。ほろ苦いチョコレートのガナッシュに香り豊かなほうじ茶のクリームを合わせ、効かせ役にブランデーをプラス。大人テイストがほのかに香るアーティスティックなケーキでマチュアなクリスマスを演出。
ザ・キャピトルホテル 東急 ペストリーブティック「ORIGAMI」
東京都千代田区永田町2-10-3 ザ・キャピトルホテル 東急 B2F
11:00～20:00（土日祝は11:00～18:00）
03-3503-0208
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ブッシュ トーキョー 16cm×8cm ￥4,500（税込）／パーク ハイアット 東京 ※受け渡し・販売期間：2018年12月21日（金）〜25日（火）、予約は12月20日（木）まで。美しいフォルムに思わず歓声！
「パーク ハイアット 東京」からは、今年2月に就任したエグゼクティブ ペストリーシェフ、ジェームズ ホールハウスが初めて手がけるクリスマスケーキが到着。ドレープを描くコサージュが美しい「ブッシュ トーキョー」は、心地よい渋みの宇治抹茶のムースとスポンジに酸味の効いた柚子バタークリームを重ねた和のフレーバー。凛とした佇まいのケーキはギフトアイテムにもおすすめ。
パーク ハイアット 東京「ペストリー ブティック」
東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京 2F
11:00〜19:00
03-5323-3462
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プレミアム フォレノアール＜限定5個＞ 24cm×32cm ￥36,000／ウェスティンホテル東京 ※受け渡し期間：2018年12月20日（木）〜25日（火）、予約は12月14日（金）18:00まで。遊び心たっぷりの主役級ケーキ！
「ウェスティンホテル東京」で、食べるのがもったいないくらいキュートな一品を発見。グリオットチェリーとチョコレートクリームをチョコレート生地でサンドしたスクエアのケーキの上に、木の顔をモチーフにしたブッシュドノエルをON！ BIGサイズのインパクトとかわいらしいビジュアルが、ホームパーティにぴったり。チェリーと香り高いキルシェの奏でる大人の味わいにも注目！
ウェスティンホテル東京 ペストリーブティック「ウェスティン デリ」
東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 1F
8:30〜21:00
03-5423-7778
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カシスマロンケーキ＜限定50個、要予約＞ ￥7,000／ザ・リッツ・カールトン東京 ※受け渡し期間：2018年12月21日（金）〜25日（火）、予約は12月14日（金）まで。キノコのデコレーションに胸キュン！
「ザ・リッツ・カールトン東京」からは、ケーキの上にちょこんと乗ったキノコモチーフがキュートなケーキが登場。濃厚でなめらかなマロンムースに、香り高いマロンクリームや甘酸っぱいカシスのコンポートをあわせたケーキは、甘さを抑えた爽やかな味わい。トッピングのカカオニブの食感もほどよいアクセントに。可愛らしいビジュアルに大人の味わいを秘めたケーキでクリスマスサプライズを演出！
ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」
東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン内 ザ・リッツ・カールトン東京 1F
9:00〜21:00
03-6434-8711（レストラン予約 10:00〜21:00）
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苺のパリブレスト ￥3,900／アンダーズ 東京 ※お渡し・販売期間：2018年12月20日（木）～25日（火）、予約受付は11月1日（木）～12月19日（水）。乙女心くすぐるキュートなデザイン！
ひと目で心奪われる可憐なケーキを「アンダーズ 東京」で発見！ リング型のシュー生地を使うフランス菓子・パリブレストをモダンにアップデートし、クリスマスならではの心が躍るビジュアルに。サクサクのシュー生地にサンドしたピスタチオのクリームとイチゴの相性の良さも◎！
アンダーズ 東京 ペストリー ショップ
東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京1F
平日：8:00〜20:00、土日祝：10:00〜20:00
03-6830-7765
