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もっちり極厚トーストが絶品! 神保町のニューオープンカフェが気になる!【GIRL'S CAFE DICTIONARY】

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LIFESTYLE/FOOD
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都内にカフェは数あれど、今行くべきカフェはどこ? ガールに向けて、VOGUE GIRL編集部がitなカフェをハント! 今回は、1月にオープンしたばかりの新スポットをピックアップ。アンティークな雰囲気のなかで本格コーヒー&スイーツを楽しめるおしゃれカフェに注目!

2018年1月にオープンした「DIXANS 神保町」は、インダストリアルな空間で本格コーヒーが味わえるカフェ「DIXANS(ディゾン)」の2号店。本店でも人気のエスプレッソドリンクは、抽出しはじめの雑味がなく香りのいい部分だけを使用したエスプレッソに、乳脂肪分4.0%以上の濃厚なミルクを合わせた格別の味わい! ふわふわでクリーミーな口当たりのフォームドミルクと、酸味と苦味のバランスが良いオリジナルブレンドのコーヒーがマッチした、やさしい仕上がりの1杯を楽しめる。

コーヒーだけじゃなく、カフェタイムのおともにぴったりのサンドイッチやスイーツも豊富にラインアップ。なかでもおすすめは、吉祥寺で人気のブレッドショップ「EPEE」のパンを使用した「ブラウンシュガートースト」。黒糖のほのかな甘みにバターの塩気を効かせたトーストは、ボリューム満点の厚みにもかかわらず、ペロリと食べられちゃうくらいおいしい! 姉妹店「パティスリー・ドゥ・ボン・クーフゥ」のケーキも用意されていているので、スイーツラバーにはそちらもおすすめ。トレンドが気になる早耳ガールは、オープンしたてのNEWスポットとして要マーク!

DIXANS 神保町(ディゾン ジンボウチョウ)

東京都千代田区神田神保町1-24 第2三村ビル1・2階
電話番号:03-5244-5618
営業時間:月~金曜 9:00~19:00(L.O.18:30)、土日祝12:00~17:00(L.O.17:00)

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