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ジョイス・ヴィンテージ
5 月初旬、表参道にカジュアル・イタリアンレストラン「ジョイス・ヴィンテージ」がオープン! 骨董通りから一歩入ると、そこには、高級感漂うしつらえからは想像を裏切る、コスパよし、昼は16:00pmまでのロングランチタイム、ディナーは翌朝ま で営業! と嬉しすぎるサービス連発。まさにCITYのワーキングガールの強い味方の一軒なのだ。
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中央のオープンキッチンでは、大分出身 のシェフたちが腕を振るう。「ジョイス・ヴィンテージ」の一押しメニューは、何といっても“チキンフリット”(¥480)! オリーブオイルで揚げたチキンは、カラッとサクサク&ジューシーで病みつきに! 大分の甘口醤油をベースにした浸けだれで味をつけていて、口に入れた瞬間にふわっと旨味が広がるよ。鶏料理や唐揚げで話題の大分出身のスタッフが多いだけ あって自信の逸品! 自慢のチキンフリットは、ランチタイムでも食べることができる。
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そのほかのランチメニューは、フレンチトーストや日 替わりプレートなど、豊富なメニューからチョイスできるのも嬉しい。また、「ジョイス・ヴィンテージ」のパスタは、薄力粉or全粒粉を選ぶことができる。 全粒粉パスタは、食物繊維や、鉄分、ビタミンB1が薄力粉に比べて約3倍も含まれているの。 美味しく食べて、綺麗になれるとは、まさにこのこと。
ディ ナーメニューは、野菜をたっぷり使ったメニューが多く、ボリュームもたっぷり。それでいて、コスパよしだなんてデートにもガールズパーティなど、あらゆる シーンに対応してくれそう◎ また、常時70種類用意しているというワインは、全てビオワインをセレクトしているそう。洗礼された空間で本格的なイタリアンをカジュアルに味わえるとい うだけあって、青山エリアで人気店になること間違いナシ!